Nieuwste artikelen
Eiwit & gewicht
Afvallen met eiwitpoeder: wanneer helpt het echt?
Eiwitpoeder is geen afslankmiddel, maar kan in sommige situaties helpen voldoende eiwit te eten binnen een haalbaar energietekort.
Groente & veiligheid
Broccolikiemen: gezond, maar let op voedselveiligheid
Waarom broccolikiemen interessant zijn, welke claims te ver gaan en hoe je deze kwetsbare kiemgroente veilig eet.
Supplementen
Chlorella en spirulina: verschil, nut en risico’s
Twee populaire algenproducten zonder marketingmist: wat erin zit, wat niet bewezen is en waar kwaliteit echt telt.
Darmen & vezels
Is oligofructose slecht? Dit doet het met je darmen
Een prebiotische vezel kan nuttig zijn én klachten geven: zo beoordeel je oligofructose zonder zwart-witdenken.
Voeding & veiligheid
Is vlierbessensap gezond? Dit weten we echt
Wat vlierbessensap wel en niet voor je doet, hoe je het veilig gebruikt en waarom “natuurlijk” niet hetzelfde is als risicoloos.
Groente & voeding
Is waterkers gezond? Voedingswaarde en veilig gebruik
Wat waterkers bijdraagt, waarom nitraat geen reden tot paniek is en hoe je deze pittige bladgroente veilig gebruikt.
Keuken & veiligheid
Is zuiveringszout hetzelfde als baking soda?
Het korte antwoord, het verschil met bakpoeder en schoonmaaksoda, plus de veilige toepassingen in keuken en huis.
Gezondheidsclaims
Je lichaam ontzuren: gezonde aanpak of onzin?
Je bloed-pH is geen wellnessknop: zo regelt je lichaam zuur en base, en dit blijft er wél over van een alkalisch eetpatroon.
Groente & voeding
Kruisbloemige groenten: soorten, voordelen en bereiding
Van broccoli tot paksoi: waarom deze groentefamilie waardevol is en hoe je zonder gezondheidsclaims meer varieert.
Recept & voeding
Olijven met knoflook: gezond én makkelijk zelf maken
Een eenvoudig warm borrelrecept, met eerlijke uitleg over gezonde vetten, zout en veilig bewaren.
PFAS & thuis
PFAS zonder paniek: 6 nuchtere keuzes voor thuis
Wat PFAS zijn, wat je wél kunt beïnvloeden en welke zes rustige keuzes thuis echt zinvol zijn.
Microplastics
Microplastics thuis: minder blootstelling zonder obsessie
De wetenschap is nog volop in beweging. Dit is wat we al weten en wat je rustig kunt doen.
Praktisch thuis
Een rustige keukenreset: klein beginnen, lang volhouden
Geen volle vuilniszak en geen perfect plaatje, maar een haalbare keuken die elke dag prettiger werkt.